冠心病患者饮食保健

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2021
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简介:     冠心病患者宜挑选桂枝 、冠心丹参 、病患地龙、食保西洋参、冠心菊花 、病患山楂、食保红枣、冠心洋葱 、病患猪心等扩张冠脉血管的食保药材和食材;宜挑选丹参、红花、冠心田七 、病患当归、食保益母草 、冠心香附、病患枸杞子 。食保    冠心病患者宜挑选桂枝、丹参 、地龙 、西洋参  、菊花 、山楂 、红枣 、洋葱  、猪心等扩张冠脉血管的药材和食材;宜挑选丹参、红花 、田七 、当归 、益母草、香附 、枸杞子、木耳 、大蒜等促进血液运转 、防备血栓的药材和食材 。多吃脱脂牛奶 、豆制品 、芝麻 、山药等抗氧化食物 。

    接下来,冠心病患者还能够参阅食用以下几个医治冠心病的食疗偏方 。

    1.桂参大枣猪心汤:具有温经散寒、益气养心的成效,合适寒凝心脉型冠心病患者食用。

    质料 :桂枝15克,党参10克 ,红枣6 ,猪心半个 ,盐1小匙。

冠心病患者饮食保健

    做法  :①猪心入沸水中汆烫 ,捞出 ,冲刷 ,切片。②桂枝、党参 、红枣洗净 ,盛入锅中 ,加3碗水以大火煮开 ,转小火续煮30分钟。③再转中火让汤汁欢腾,放入猪心片 ,待水再开 ,加盐调味即可。

冠心病患者饮食保健

    2.参归山药猪腰汤 :补肾壮腰 、补中益气 ,合适心肾阳虚型冠心病患者食用 。

    质料 :猪腰1个,人参、当归各10克 ,山药30克 ,香油 、葱花 、姜丝各适量 。

    做法:①猪腰子剖开去除筋膜,洗洁净,在反面用刀划斜纹 ,切片备用;山药洗净去皮,切片备用;人参洗净  ,切片备用;当归洗净备用。②人参 、当归放入砂锅中,加清水煮沸10分钟 。③再参加猪腰片、山药,煮熟后加香油、葱花 、姜丝即可 。

    3.天麻地龙炖牛肉:熄风止痉、通经活络,合适冠心病、动脉硬化 、中风偏瘫等患者食用 。

    质料 :牛肉500克  ,天麻 、地龙各10克 、胡椒粉、味精、姜片、酱油、料酒各适量  。

    做法 :①牛肉洗净切块 ,入锅加水烧 ,捞出 ,牛肉汤待用。②天麻、地龙洗净。③油锅烧热,加姜片煸香 ,加酱油 、料裙酒和牛肉汤烧沸,调入盐、胡椒粉 、味精 ,再放入牛肉、天麻 、地龙同炖至肉烂即可。

    4.丹参山楂大米粥 :活血化瘀、降压降脂、消食化积,合适瘀血阻滞型的冠心病患者食用。

    质料:丹参20克,干山楂30克 ,大米100克 ,冰糖5克  ,葱花少量 。

    做法:①大米洗净,放入水中浸泡;干山楂用温水泡后洗净。②丹参洗净 ,用纱布袋装好扎紧封口,放入锅中加清水熬汁。③锅置火上 ,放入大米煮至七老练,放入山楂 、倒入丹参汁煮至粥将成,放冰糖调匀,撒葱花便可。

    5.玫瑰香附茶 :此茶饮可理气解郁、活血敢瘀 ,合适肝郁气滞型冠心病患者食用。

    质料:香附10克 ,玫瑰花、柴胡各5克 ,冰糖1大匙 。

    做法:①玫瑰花剥瓣 ,洗净 ,沥干。②香附 、柴胡以清水冲净 ,加2碗水熬煮约5分钟,滤渣,留汁 。③将备好的药汁再烧热时,放入玫瑰花瓣  ,参加冰糖,拌和均匀,待冰糖悉数溶化 ,药汁变黏稠时,现拌均匀即可。

THE END
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